Synopses & Reviews
Synopsis
Das vorliegende Buch informiert ber die Fr hst cks- und Jausengewohnheiten von Grundschulkindern, wobei die geschlechtsspezifischen und kulturellen Einfl sse einer genauen Betrachtung unterzogen werden. Zehn Interviews mit Kindern verschiedener Herkunft und verschiedenen Geschlechts wurden daf r ausgewertet. Neben den genannten Einflussfaktoren auf die Ern hrung von Sch lerinnen und Sch lern werden auch positive Auswirkungen gesunden Essens thematisiert. Weiters bietet dieses Buch sowohl Anregungen als auch Umsetzungsm glichkeiten f r projektorientiertes Arbeiten in der Grundschule.