Synopses & Reviews
Synopsis
Los residuos agroindustriales y dom sticos constituyen uno de los problemas m s graves a resolver en el mundo entero, ya que miles de industrias vierten sus residuos a cuerpos de agua, como r os y lagos, provocando una fuerte contaminaci n ambiental por la presencia de compuestos fosforados y nitrogenados entre otros. En este trabajo, se utiliz un cultivo por lote de Spirulina maxima en aguas residuales, la cual mostr tener una gran capacidad de remoci n de nutrientes (fosfatos, ortofosfatos y nitr geno amoniacal). El crecimiento m ximo de Spirulina fue de 586 mg/L a las 168 h, con una remoci n de nutrientes de 72% de f sforo total, 85% de ortofosfatos y 86% de nitr geno amoniacal. Adem s, se realiz un estudio te rico de cultivo continuo de S. maxima, a partir del modelo tipo Monod, ajustando los datos experimentales con base en el cultivo por lote. El cultivo continuo alcanz una mayor productividad de S. maxima (remoci n de nutrientes), la cual resulto ser tres veces mayor que la del cultivo por lote. Finalmente, se propuso la aplicaci n de un esquema de control autom tico que permite la regulaci n del cultivo continuo cercano a su productividad m xima.