Synopses & Reviews
Synopsis
Si le gusta comer fuera de casa o cocinar, sentarse a la mesa en soledad o en compa a, disfrutar del vino o el whisky, este libro es para usted. Si le gusta organizar o participar en veladas, presumir en las catas, sacar de aqu ideas y temas de conversaci n; aprender tambi n cu ndo ser cauteloso con los elogios o guardar silencio; y por qu el chef Anthony Bourdain nunca pide pescado los lunes en un restaurante. Si busca recetas de cocina, aqu no encontrar ninguna, pero s frases ingeniosas, humor y citas ir nicas. Como cuando el duque de Duras le reprocha a Ren Descartes c mo puede ser que un hombre tan inteligente sienta afici n y debilidad por la buena mesa, y este le responde: Cre is, duque, que la naturaleza ha creado las cosas buenas solo para los ignorantes?.