Synopses & Reviews
Synopsis
El estudio de nutrici n y crecimiento de los ni os y ni as es relevante ya que en el corto plazo se asocia con problemas de salud y en la vida adulta con el desarrollo de patolog as cr nicas. En este libro se presentan las caracter sticas del crecimiento f sico de los ni os y ni as de 5 a 10 a os asociados a las condiciones sociales y biol gicas. El objetivo fue identificar factores de riesgo relacionados a la nutrici n; adem s conocer la vulnerabilidad de los ni os que puedan proponer alternativas de soluci n para contrarrestar la malnutrici n de ellos. Se hizo un estudio transversal a 263 ni os y ni as; se presentan los ndices de talla para la edad, peso para la edad y peso para la talla, como indicadores de manutenci n cr nica o de la historia nutricional del ni o. Se llega a las siguientes conclusiones: La talla se encuentra m s afectada que el peso, lo que nos indica un riesgo de retardo en el crecimiento; el d ficit de estatura se presenta como efecto de la manutrici n a que son sometidos los ni os y ni as debido a las condiciones socioculturales en que viven ellos y sus familias. Este libro sirve como referencia a profesionales de la salud y sociales.