Synopses & Reviews
Synopsis
Kunststoffverpackungen sind ein erheblicher Bestandteil des modernen Lebensstils und des Konsums. Leicht, widerstandsf hig, hygienisch, durchsichtig und in fast jeder beliebigen Form erh ltlich - die Liste der Vorteile ist lang. Aus dem Lebensmittelbereich sind sie l ngst nicht mehr wegzudenken. Fast j hrlich steigt der Verbrauch an Kunststoffverpackungen an, zeitgleich nehmen die daraus resultierenden globalen Umweltprobleme zu. Langfristig muss die Menge an Kunststoffverpackungsabf llen reduziert werden. Dazu werden auf verschiedenen Hierarchien Strategien vorgestellt, die zu einer Reduzierung der Kunststoffverpackungen im Lebensmittelbereich beitragen k nnen. Haupts chlich wird betrachtet, inwieweit ffentliches Marketing, mit den Konsumenten als Zielgruppe, zur Minderung des Problems beitragen kann.