Synopses & Reviews
Synopsis
Wedlug ONZ, liczba ludności na świecie wzrośnie do ponad 8 miliard w w ciągu najbliższych 10 lat. Inne prognozy r wnież wskazują na tę tendencję. Taki rozw j wiąże się z dramatycznymi problemami z zaopatrzeniem w żywnośc, ale także z ciekawymi wyzwaniami. W czasach rosnącego niedoboru wody i coraz większego braku miejsca niezbędne jest znalezienie trwalych i skutecznych rozwiązań. Jedną z obiecujących metod jest akwaponika. Ryby są wysokiej jakości pokarmem o ogromnym potencjale w hodowli. Dzięki polączeniu ich z roślinami można ponownie zwiększyc wydajnośc. Ta książka daje wgląd w ten fascynujący świat produkcji żywności. W tym celu podstawowa struktura systemu aquaponicznego zostala zilustrowana w ekscytujących rozdzialach. Ponadto om wiono najważniejsze skladniki odżywcze i ich znaczenie.