Synopses & Reviews
Synopsis
Transportvorg nge spielen eine berragende Rolle in verfahrenstechnischen Prozessen, die in unterschiedlichen Industriezweigen - speziell in der chemischen, pharmazeutischen und der Lebensmittelindustrie sowie in der Biotechnologie - die Basis der Produktherstellung bilden. Das fundamentale Verst ndnis von Transportvorg ngen ist eine unverzichtbare Voraussetzung f r diejenigen, die diese in technischen Prozessen umsetzen. Dazu z hlen vorrangig Ingenieure unterschiedlicher Fachdisziplinen, technische Chemiker und Biotechnologen.
Als substanzielle Erg nzung des Lehrbuchs "Transportvorg nge in der Verfahrenstechnik" wurde f r die L sungen der dortigen 200 bungsaufgaben dieses Buch erstellt, in dem die L sungswege ausf hrlich erl utert werden. Dies umfasst auch die Berechnung s mtlicher Zahlenwerte der L sungen mittels Excel-Dateien, die als Zusatzmaterial in der Online-Version der jeweiligen Kapitel auf SpringerLink zur Verf gung stehen.
Leserinnen und Leser k nnen wahlweise die Aufgaben zun chst eigenst ndig l sen und anschlie end berpr fen oder sich direkt mit den L sungen in detaillierter Form auseinandersetzen. Auf diese Weise sollen sowohl die Kenntnisse als auch das methodische Wissen vertieft werden, um die L sungskompetenz zur Behandlung eigener verfahrenstechnischer Fragestellungen zu erweitern.
Synopsis
Grundlagen der Transportprozesse.- Energie- und Stofftransport in ruhenden Medien.- W rme- und Stoff bergangstheorien.- Mischungszust nde in technischen Systemen.- Str mungen in Rohrleitungen.- Str mungen an ebenen Platten.- Disperse Systeme.- Einphasig durchstr mte Feststoffsch ttungen.- Filtration und druckgetriebene Membranverfahren.- Thermische Trocknung fester Stoffe.- Rieselfilmapparate.- Bodenkolonnen.- F llk rper- und Packungskolonnen.- Str mungsmaschinen.- Wirbelschichtapparate.- Feststofftransport in Rohrleitungen.- Gas/Fl ssigkeits-Str mungen in Rohrleitungen.- Mischen und R hren.- Blasens ulen.