Synopses & Reviews
Synopsis
Auch in Zeiten der Globalisierung haben kleine und mittlere Unternehmen einen wesentlichen Einfluss auf die Wirtschaftsstruktur. Durch Faktoren, wie gesetzliche Vorschriften und Wettbewerbsvorteile von gro en Unternehmen wird es dennoch zusehends schwieriger, deren Existenz zu sichern. Im Rahmen dieses Buches wurde ein wirtschaftspsychologisches Projekt f r die traditionelle sterreichische Konditoreibranche entwickelt, um das Handwerk und das damit verbundene Know-How bestm glich hervorzuheben, und durch die daraus resultierende Vergr erung des Einzugsgebietes eine langfristige Existenzsicherung gew hrleisten zu k nnen.